2009. szeptember 6., vasárnap

Csupa csoki csokitorta szederrel

Csokoládé. Na ez kellett nekem ma, egy kis boldogságot fokozó. Mostanság hülyeségeket álmodok, ami elrontja a napomat, és ma éjjel nagyon rosszul aludtam. Biztos kikészít az időjárás-változás. Visszatérve a csokoládéra,vagyis a süteményre, nem semmi adag volt, kicsit kevesebb mint fél kiló étcsokiból készült. Belegondolni is szörnyű, mennyi kalóriát rejthet ez a sütike... :)
Ez az édesség igazából már fent van az oldalamon, de más formában. Ma torta képében került az asztalra és szedret is rejtettem bele. :) Egy szelettől kidőltem, holnap a fél torta megy is a kollégáknak, a másik fele meg majd csak elfogy. De ha van jelentkező egy-egy szeletre, akkor tessék szólni, és lehet jönni! ;)

Hozzávalók a tésztához: 26dkg étcsokoládé, 10 dkg vaj, 4 tojás, 30 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 14 dkg liszt, egy nagy marék szeder
A krémhez: 2 tábla étcsokoládé, 1,5-2 dl tejszín


1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
2. Felolvasztjuk az étcsokit a vajjal. Közben összekeverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a csokoládéhoz adjuk, végül beleszitáljuk a lisztet. Megszórjuk szederrel.
3. Kb. 45 perc alatt készre sütjük.
4. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a krémet: az étcsokoládét felolvasztjuk a tejszínnel, majd langyosra hűtjük. A lényeg, hogy sűrű csokikrémet kapjunk.
5. A krémet rákenjük a tortára, majd a maradék pár szem szederrel díszítjük.

13 megjegyzés:

  1. Jóságos ég :-))) Ránézek, plusz 5 kiló fel :-))) Ami a villán van, azt kérem!

    Imádom a brutál csokis dolgokat...

    VálaszTörlés
  2. :D Igen, ez egy olyan süti! De hát néha kell egy kis kényeztetés... ;)
    Ami a villán volt... nos az elfogyott... de van még egy háromnegyed torta... ;D

    VálaszTörlés
  3. HMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM.
    hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.
    hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.

    :))))

    VálaszTörlés
  4. Kinga, van mééég.... ;))
    gyere fel ma, ha ráérsz, holnap már nem lesz... :D

    VálaszTörlés
  5. Muffinka, ez telitalálat! :) Nekem is jöhet egy darabka!!!

    VálaszTörlés
  6. :)) Ancsika, gyere csak, szeretettel várlak!!! ;D

    VálaszTörlés
  7. Jáááááááááááááj! Ez tényleg legalább 5 kiló, csak a képet nézve, viszont én egy szeletet kérnék, nem egy villányit!
    :D

    VálaszTörlés
  8. Húha, asszem kell még egy tortát sütnöm... :D
    Egyszer csinálhatnánk egy blogtalálkozót... nagy hülyeség lenne? mindenki hozná a kis sütijét meg megismernénk egymást... ahogy van flickr találkozó, úgy lehetne blogger találkozó... :))

    VálaszTörlés
  9. miss Muffin,
    szokott lenni gasztroblogger találkozó, évente többször is! Ha jól tudom, már volt pl. Pécsett is, de sem te, sem én akkor még nem blogoltunk...
    Hű, ha egyszer ebből hoznál....Elalélnánk azt hiszem!!!

    VálaszTörlés
  10. nemmmmonndooood... :O
    és ki szervezi, és hol lesz legközelebb és mikor? :))
    szívesen sütnék is neked és a családodnak! ;)
    ha a férjecskéd erre jár legközelebb akkor szóljatok, és küldök egy egész tortát! :))

    VálaszTörlés
  11. Igazán szép sütike!
    Csupa csoki az abszolút kedvenc... vaníliafagyival. :)

    VálaszTörlés
  12. úúúúúú... sajna én már nem ehetek fagyit idén... :( a nyirokcsomóim azonnal kiütnének egy hétre... meg a mandulám... pedig még úúúgy ennék!! még meleg csupa csoki csokitortával... :O :)

    VálaszTörlés
  13. menyei csokis keksz most megenék saokat csak atol félek hogy el hizom mert most pont kőzepes testü vagyok

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...