2009. május 6., szerda

Szilvás lepény

Hétfőn sütöttem a kollégáimnak szilvás lepényt. Ugyanis az a szokás, ha valakinek szülinapja, névnapja van, az hoz süteményt a többieknek. Születésnapomra való tekintettel nem akartam megszakítani a hagyományt, meg hát amúgy is folyamatosan keresem az ürügyet arra, hogy süthessek, így hát megszületett ez a fincsi szilvás lepény.

Hozzávalók: 20 dkg magozott, felezett szilva, 3 ek cukor, 2 tk fahéj, 25 dkg liszt, 2 tk sütőpor, csipet só, 2 egész tojás, 1,4 dl olaj, 15 dkg cukor


1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, alsó-felső fűtésre. A lisztből, sütőporból, csipet sóból, tojásokból, olajból és a 15 dkg cukorból kevert tésztát készítünk.
2. Belenyomogatjuk egy kerek tortaformába, majd egyenként belenyomkodjuk a szilvákat a tésztába. Meghintjük fahéjjal és 3 evőkanál cukorral és betoljuk a sütőbe 30 percre.
Mennyei illatok, mennyei ízek! :)

13 megjegyzés:

  1. Én nagyon szeretem a szilvás lepényt; van is egy jó receptem hozzá. Miböl készítetted? Befött, vagy fagyasztott?

    VálaszTörlés
  2. Fagyasztott szilva nagymamám kertjéből. :) Fagyott állapotban nyomkodtam bele a tésztába, egy kicsit leveses is lett, de az íze az fincsi lett. :)

    VálaszTörlés
  3. Hello Miss Muffin, whatever it is looks tummmy...

    VálaszTörlés
  4. hahaha I ment YUMMMMMY....(not tummmy)

    VálaszTörlés
  5. Épp az benne a jó, hogy szaftos...A száraz lepény nem az igazi!Ez szuper!

    VálaszTörlés
  6. Nina, it's plum-cake! :) It was yummmmmy! :D

    Trinity, valóban jó szaftos volt, szét is esett kicsit szeletelésnél... :))

    VálaszTörlés
  7. Nagyon jól hangzik, ki fogom próbálni hamarosan. Nincsen véletlenűl áfonyás muffin recepted?

    VálaszTörlés
  8. De van! :) Csak még nem csináltam meg, de tervben van. Annyi recept van ami tervben van, hogy azt sem tudom melyikhez nyúljak... :D

    VálaszTörlés
  9. Na, gondoltam benézek hozzád mizu, erre szilvás süti... Ájulat! Imádom a szilvás sütiket, és nagyon ritka, így ezt jövőhéten biztosan megcsinálom! :) Jaj de várom már!

    VálaszTörlés
  10. :D Örülök, hogy szereted a szilvás sütiket! :) Én inkább az epres és málnás sütikért rajongok, aminek most jön a szezonja, úgyhogy elárasztom az oldalamat ezekkel a finomságokkal! :)) Remélem azokat is szereted! ;)

    VálaszTörlés
  11. Igen. :) Eper és a dinnye (sárga, görög mindegy) nálam az abszolút kedvenc, csak ezekkel tele a net. Szilvás sütikből, illetve finom szilvás sütikből kevés van!

    VálaszTörlés
  12. Nina, thanks! :)) Happy Mother's day too! :)

    Raindrop, a dinnyét én is imádom! :) Pl arra milyen sütirecept van? Én olyannal még nem találkoztam nagyon... de igazad van, a szilvás sütikből tényleg kevés van! Bár nem sokan szeretik a szilvát... :S Na most péé töltöm fel az epres tortácskámat, remélem tetszeni fog! ;)

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...